petits fours aux cerises confites

Une bonne recette de plus.... des petits fours aux cerises confites, un vrai petit régal... pour vos papilles....

Je vous laisse découvrir ma recette :

Pour une vingtaine de petits fours :

     - 150 gr de farine

     - 75 gr de sucre

     - 75 gr de beurre

     - 1 oeuf

     - cerises confites

     - 1 pincée de sel


Dans un saladier, mélanger oeuf et sucre.

Ajouter le beurre fondue et mélanger.

Ajouter la farine et le sel.

Former une boule.

Disposer des petites boules sur une plaque beurrée et farinée ou sur une feuille de silicone.

Disposer sur les petits fours une moitié de cerise confite et applatir un peu le dessus du petit four.

Puis cuire au four à 180° pendant 10 à 15 mn en surveillant la cuisson....

Très bonne dégustation....