les tuiles au parmesan
Cette recette de gâteau que vous allez déguster à l'apéritif est tout simplement exquise... très légère et très fine...
Seule difficulté....surveiller la cuisson, les tuiles cuisent très vite.
Facile à faire, 2 mn suffise...
- Prendre 200 gr de parmesan et les mélanger avec 1 cuillère à soupe de farine...
- Faire des petits tas sur une feuille de silicone que vous applatissez avec le dos de la cuillère.
- Cuire à 210° pendant 3 mn ... Attention !! surveiller la cuisson !!
très bon appéritif... vous trouverez d'autres recettes facile et vite fait sur mon blog dans " mises en bouche "
très bonne dégustation .